高中生物各种酶最适条件（温度,PH等）
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高中部分对酶的最适温度没有太多要求,但实验题里会有依题目而作的答案,所以一题目而行,不用记忆.
但一些温度要记住：腐乳发酵15-18度；果酒18-25度；果醋30-35摄氏度；
一些PH的了胰蛋白酶PH7左右,胃蛋白酶PH2左右,具体依题目而行.
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