在健身和饮食中,常常遇到两个词:千卡/卡路里(kcal)和千焦(kJ),其实它们都是热量单位.换算方式:1千卡(1大卡)=1000卡1卡=4.182焦耳 食物中可以提供热量的营养素叫生热营养素,包括碳水化合物、蛋白质、脂肪...
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