寒冷的冬季，农民利用塑料大棚种植了许多夏季才能吃到的蔬菜，塑料大棚改善了农作物生长所需的（ ）
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解题思路：依据影响农业发展的因素解答．
植物的生长需要适量的水分、适宜的温度，在寒冷季节往往这两方面不足；利用塑料大棚可以改善农作物生长所需的气温，也起到保湿作用，使蔬菜反季上市．
故选：B．
点评：
本题考点： 影响农业的因素．
考点点评： 本题主要考查影响农作物生长的因素．
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