什么食物里含有烟酸
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富含烟酸的食物有肝肾、牛、羊、猪肉鱼、家禽类、花生、无花果、麦芽、全麦制品麦麸、米糠小米等.

(每一百公克食物中所含泛酸的毫克数)

鲑鱼-660~1100

香菇-1700

全麦-1300

麦芽-2000

猪肉-470~1500

麦片-1800

蛋-2700

干青豆-600~1040

牛肉-1100

花生-2500

羊肉-600

橘子-340

鸡肉-530~900

牡蛎-490

牛心-2000

花椰菜-920

牛脑-1800

黄豆粉-1800

牛肝-5200

麦麸-2400