解题思路：烯烃与水发生加成反应，卤代烃、酯类物质与水发生取代反应，以此来解答．
A．一定条件下，乙烯与水发生加成反应，故A不选；
B．乙苯与水不反应，故B选；
C．氯乙烷在一定条件下可水发生水解反应生成醇，故C不选；
D．乙酸乙酯与水发生水解反应，故D不选；
故选B．
点评：
本题考点： 有机物的结构和性质；有机化学反应的综合应用．
考点点评： 本题考查有机物的结构与性质，侧重有机反应类型的考查，把握烯烃、卤代烃、酯、烷烃的性质即可解答，题目难度不大．
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