您好,有没有知道红茶菌饮料中的活菌数是如何测定的?
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检测红茶菌的活菌数需要在细菌化验室,用显微镜进行定量分析,检测这些细菌的存在需要进行染色,定型,分拣,计数,计算等一系列操作,才能确定这些细菌存在密度,及活性.
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