解题思路：（1）已知水的深度，由液体压强公式可以求出水对瓶底的压强；（2）已知压强与瓶底面积，由压强公式的变形公式可以求出水对瓶底的压力．
（1）水对瓶底的压强：
p=ρgh=1×103kg/m3×9.8N/kg×（0.1m+0.1m）=1.96×103Pa；
（2）∵p=[F/S]，
∴水对瓶底的压力：
F=pS=1.96×103Pa×30×10-4m2=5.88N；
答：（1）水对瓶底的压强为1.96×103Pa；
（2）水对瓶底的压力为5.88N．
点评：
本题考点： 液体的压强的计算；压力及重力与压力的区别．
考点点评： 本题考查了求水对瓶底的压强与压力，应用液体压强公式与压强公式的变形公式即可正确解题．
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