一克银可以分别和多少毫升甲醛、乙醛、葡萄糖、硫酸肼反应。
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银镜反应是醛基的特征反应，本质是醛基中羰基和氢原子之间插入一个氧原子，形成羧基。因此，含有醛基的化合物都可以发生银镜反应，例如：甲醛，甲酸
（可看成是由醛基和羟基相连），醛糖（包括葡萄糖，半乳糖，木糖，核糖等）
但α羟基酸也可发生银镜反应...
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