解题思路：有新物质生成的变化叫化学变化，没有新物质生成的变化叫物理变化．化学变化的特征是：有新物质生成．判断物理变化和化学变化的依据是：是否有新物质生成．车轮爆胎是由气体体积膨胀引起的，没有新物质生成，属于物理变化；生活垃圾的焚烧产生有害气体，有新物质生成，属于化学变化；用手将纸撕碎没有新物质生成，属于物理变化；用杵把胆矾研碎没有新物质生成，属于物理变化．
A、车轮爆胎是由气体体积膨胀引起的，没有新物质生成，属于物理变化，故选项错误；
B、生活垃圾的焚烧产生有害气体，有新物质生成，属于化学变化，故选项正确；
n、用手将纸撕碎没有新物质生成，属于物理变化，故选项错误；
D、用杵把胆矾研碎没有新物质生成，属于物理变化，故选项错误；
故选B
点评：
本题考点： 化学变化和物理变化的判别．
考点点评： 本考点考查了物理变化和化学变化的区别，基础性比较强，只要抓住关键点：是否有新物质生成，问题就很容易解决．本考点主要出现在选择题和填空题中．
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