烩 huì
基本字义
1.烹饪方法,炒菜后加少量的水和芡粉:虾仁.豆腐.
2.烹饪方法,把米饭等和荤菜、素菜混在一起加水煮:饭.饼.大杂~.
烩 huì
基本字义
1.烹饪方法,炒菜后加少量的水和芡粉:虾仁.豆腐.
2.烹饪方法,把米饭等和荤菜、素菜混在一起加水煮:饭.饼.大杂~.
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