请用学过的化学知识解释下列生产、生活实际中的一些现象或做法．
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解题思路：（1）根据洗涤剂具有乳化作用，能使植物油分散成无数细小的液滴，进行分析解答即可；
（2）灭火的方法有：与空气（或氧气）隔绝；降温到可燃物的着火点以下；撤走可燃物；
（3）盐的稀溶液沸点升高，凝固点降低．
（1）洗涤剂中有乳化剂，具有乳化作用，能使植物油分散成无数细小的液滴，这些细小的液滴能随着水流走，故用洗涤剂洗油污是利用了洗涤剂的乳化作用．
（2）柴火燃烧的过程中，如果把柴火撤走，就能够达到灭火的目的，即撤走可燃物可以灭火．
（3）加入氯化钙后，形成了氯化钙的稀溶液，稀溶液的凝固点会降低．
故答案是：（l）汽油洗油污是汽油溶解油污，而洗涤剂洗油污是将油污乳化．
（2）将可燃物撤离燃烧区，与火源隔离，这样就可以灭火．
（3）少量固体溶于水使稀溶液的凝固点降低，所以加入氯化钙可以防止沙浆冻结．
点评：
本题考点： 溶解现象与溶解原理；乳化现象与乳化作用；生石灰的性质与用途；灭火的原理和方法．
考点点评： 此题考查了根据所学的化学知识解释下列生产、生活实际中的一些现象．在学习中，要联系生活实际，从生活中发现问题、解决问题．
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