A、潮解后氢氧化钠含水,总质量变大. 如果我们称10g出来,氢氧化钠质量实际小于10g,配出的溶液质量分数偏小;故A错误;
B、放反之后,测出的质量偏大. 如果我们称出10g,实际质量小于10g,配出的溶液质量分数应变小;故B错误;
C、没有放在玻璃皿中称量:这个不影响测量结果.放在玻璃皿中称量是为了保护天平,故C错误;
D、量取水时,俯视刻度,会造成水偏少.如,本来只有20ml,但俯视时,读数会大于20ml.反过来说,你需要量出20ml,但实际上比20ml少.则配出的溶液质量分数应变大,故D正确.
故选D.