解题思路：影响蒸发快慢的因素有温度、蒸发的面积、空气的流动等，要想研究与其中一个量的关系，我们必须利用控制变量法，保持其它的条件相同才行．
A、两种不同的物质，比较起来不能说明问题，不合题意；
B、装在碟子里和瓶子里改变的是蒸发面积，而不是温度，不合题意；
C、摊在阳光下和堆在仓库里不只改变了温度，还改变了蒸发面积，不合题意；
D、在其它因素相同的情况下，只研究了不同温度下的蒸发，符合题意．
故选D．
点评：
本题考点： 影响蒸发快慢的因素．
考点点评： 能过此题中所展示的现象，考查了我们对控制变量法的理解．具体探究中，应在其它条件均相同的情况下，一次只研究一个变量与探究量之间的关系．
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