酶蛋白中氨基酸残基有哪四种类型?
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氨基酸残基：不完整的氨基酸.
完整的氨基酸由一个R基,一个H,一个氨基和一个羧基组成.
一次缺少以上四个基本组成部分当中的一个就算一种不同的氨基酸残基.故有四种不同的氨基酸残缺方式.
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