苹果酸,又名2－羟基丁二酸.结构简式为HOOCCH2CH(OH)COOH,可用碳酸氢钠滴定,摩尔比为苹果酸：碳酸氢钠=1:2,则测定其中含有2个羧基.用金属钠与之反应,测得氢气的体积,换算成物质的量的话,就是苹果酸：氢气=1:1.5,这就测定了其中含有1个羟基.再用重量分析法,测定燃烧（电炉）测定其中的碳氢比例,就能确定其分子式.（所用到的仪器试剂有滴定管、烧杯、量筒、锥形瓶、容量瓶、镊子、小刀、橡胶塞、玻璃导管、广口瓶,等等.金属钠、碳酸氢钠、甲基橙,等等.）
若是还要进一步搞清楚其精细结构,则需要用核磁共振谱图和质谱图等测定.
最新问答： 0.85元=（ ）角（ ）分 1元2角=（ ）元 下列句子中没有错别字的一项是 [ ] A．在那静静的时刻，我充满了无限的 改写成反问句和双重否定句该写反问句：听了晏子的话,楚王只好陪着笑.双重否定句：这件事给我留下了永久的回忆和终生的启示. Where are your school.哪错了? 题目是这样的：一个梯形的上底比下底短6分米,如果把上底补上6分米,就变成了平行四边形,则面积增加24平方分米.已知原来梯 social和society 这两个到底什么区别 在字典中这两词即是名词也是形容词不像网上说的 persuade是什么意思? 在黑板上乱图乱画的英语怎么说 在三角形ABC中,根号3aCOSB=bSinA,若角A为三角形ABC的最大内角,求COS（B +C)+根号3SINA的取 小明做50道口算题，做错了2道，求小明的正确绿 求2451×135＋6047-2除以11的余数 I will forgive you forever 是什么意思啊 LED+power+supply是什么意思 漫游的近义词是什么 已知log2 3=a,log3 7=b,试用a,b表示log12 56 8(x-3)=x+91 等于多少? 独学而无友的下句 shape 和form有什么区别 4个连续自然数的乘积加上1一定是平方数.证明 抛物线y=-x2-2x+m，若其顶点在x轴上，则m=______．
