解题思路：将5瓶维生素分成1、4共2组，先称4瓶，将4瓶分成2、2称量，若一样重，则拿出的那瓶是次品，若不一样重，将轻的那两瓶再次称量，即可找出次品．
将5瓶维生素分成1、4共2组，先称4瓶，将4瓶分成2、2称量，若一样重，则拿出的那瓶是次品，若不一样重，将轻的那两瓶再次称量，即可找出次品；
这样最少需要2次即可找出次品．
故答案为：2．
点评：
本题考点： 找次品．
考点点评： 解答此题的关键是，将5瓶维生素进行合理的分组，从而能逐步找出次品．
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