解题思路:(1)首先确定“白气”是什么物质,然后再根据变化前后的状态确定发生的物态变化;
(2)物体由液态变为气态的过程叫汽化,汽化过程要吸热.
(1)火箭发射时,高温的火焰向下喷射,大量的“白气”从发射台底部的大水池中涌出,这些“白气”产生的原因是:水池内的水汽化形成高温的水蒸气,水蒸气遇冷液化形成.
(2)当火箭升空向后喷出高温的气体时,水池中的水被加热沸腾,水汽化(沸腾)时要吸收大量的热,从而使周围环境的温度不至于过高,防止了发射台熔化.
故答案为:(1)水蒸气遇冷液化形成的;(2)水汽化时吸收大量的热,使发射台的温度不致升的太高.
点评:
本题考点: 液化及液化现象;汽化及汽化吸热的特点.
考点点评: 该题考查了液化现象及汽化吸热在科技中的应用,属于基础知识,难度不大.