解题思路：温度是描述物体冷热程度的物理量，常用测量温度的仪器是温度计，温度的常用单位是摄氏度．
温度是表示物体冷热程度的物理量，单位是摄氏度，单位的符号是℃．
故答案为：冷热程度；℃；摄氏度．
点评：
本题考点： 摄氏温度及其计算．
考点点评： 温度单位在生活中人们通常读成度，这种读法是错误的．摄氏度是一个完整的单位，不能拆开．
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