选C.乙酸中的官能团是羧基是没有理由的,是客观存在的,没有为什么.羧基已经是碳原子的最高氧化态,所以不会继续被氧化,尽管高锰酸钾具有很强的氧化性.另外,其他部分就是羧基上还有一个甲基,该位置的甲基是可以被氧化的,但是高锰酸钾却做不到这一点,因为它的氧化性还没强到如此地步.基本上就是这么解释了.
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