解题思路：化学变化是指有新物质生成的变化．物理变化是指没有新物质生成的变化．化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成．
A、海水晒盐的过程中没有新物质生成，属于物理变化；
B、水的蒸馏过程中没有新物质生成，属于物理变化；
C、酒精挥发的过程中没有新物质生成，属于物理变化；
D、光合作用能生成葡萄糖和氧气，属于化学变化．
故选D．
点评：
本题考点： 化学变化和物理变化的判别．
考点点评： 解答本题要分析变化过程中是否有新物质生成，如果有新物质生成就属于化学变化．
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