烯烃,炔烃,二烯：加成,加聚,氧化
醇：催化氧化成醛或者酮,被酸性KMnO4直接氧化成酸或者酮,与活泼金属反应放出氢气,可以自身消去得到烯或者醚,与酸反应制的酯（其中酚羟基有弱酸性,而且可以使氯化铁显示紫色）
羧酸：有酸性,自身消去可以得到酸酐,与醇反应可以得到酯,与活泼金属反应生成H2
卤代烃：在NaOH醇溶液中加热,发生消去反应得到烯,在NaOH水溶液加热,发生取代,得到醇
酯类：水解可以得到酸和醇
醛类：与新制的Cu(OH)2悬浊液反应生成砖红色沉淀,有银镜反应,可以加成,氧化
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