为什么脂肪不是主要能源物质?
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因为动物生命活动所需能量主要来源于有氧呼吸,而有氧呼吸是水解葡萄糖,而不能够直接利用脂肪,当缺少葡萄糖时,脂肪需要转化为肝糖原,然后再进一步转化为葡萄糖,所以脂肪是储能物质,糖类是主要能源物质,直接能源物质却是ATP
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