证明胆汁内没有酶材料：胆汁、鲜奶、PH染剂（红色）、脂肪酸溶液、试管、37度水浴、实验原理是--------------
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很久不做这类生物习题了,看看对不对吧

人体内部温度为37-38℃,在这个温度下,各器官中的酶活性高.如果胆汁中有酶会水解蛋白质,形成多肽或者氨基酸,两者中含有-NH2可以和酸性环境的H+反应,pH升高指示剂变色.如果不含酶,牛奶不会分解.

1 取两支试管标号1,2

2 将脂肪酸溶液、pH染剂(红色)、牛奶等量加入到2根试管

3 1加入清水作为对照组,2加入胆汁

4 37℃水浴相同时间后,比较两者的颜色差异

实验现象,

1中浑浊,pH染剂不变色

2中形成小液滴悬浮于水面上,pH染剂不变色

证明胆汁不能水解牛奶,形成多肽或者氨基酸.没有蛋白酶.

(胆汁可以乳化脂肪,形成小分子.)

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