（2011•徐汇区二模）关于分子、原子的说法中，正确的是（　　）
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解题思路：根据分子、原子的性质和特征进行分子是保持物质化学性质的一种粒子，原子的化学变化中的最小粒子；分子、原子都是构成物质的一种微粒，都是运动的，都存在间隔，分子在化学变化中可以再分，而原子在化学变化中不能再分．

A、分子、原子和离子都是构成物质的粒子，物质不一定都是由分子构成的，故A错误；

B、分子是保持物质化学性质的最小粒子，保持二氧化硫化学性质的最小微粒是二氧化硫分子，故B错误；

C、原子是化学变化中的最小微粒，故C正确；

D、降温能使水结成冰，是因为在低温下水分子间隔发生了变化，分子本身不变，故D错误．

故选C．

点评：

本题考点： 分子、原子、离子、元素与物质之间的关系；原子的定义与构成；分子的定义与分子的特性．

考点点评： 此题是对分子原子的考查，解决的关键是能对分子与原子的知识有较全面的认识，属常规性识记题．

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