碘化反应是含有-CO-CH3结构的物质所特有的反应
R-CO-CH3+3I2----R-CO-CI3+3HI
R-CO-CI3+NaOH----R-COONa+CHI3↓
CHI3是淡黄色沉淀,这个也就是碘仿反应
由于碘的氢氧化钠溶液中含有IO-,具有一定的氧化性,可以把R-CH(OH)-CH3结构氧化成R-CO-CH3的结构,所以R-CH(OH)-CH3也能发生碘仿反应
所以是具有-CO-CH3或-CH(OH)=CH3结构的物质可以发生碘仿反应
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