下列关于各种酶作用的叙述正确的是
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答案B
唾液淀粉酶基因的基本组成单位是脱氧核苷酸,RNA聚合酶能与基因的特定位点结合,催化遗传信息的转录,一种限制酶只能识别特定的碱基序列,胰蛋白酶作用于离体、剪碎的动物组织,使其分解成单个细胞,所以B选项正确.
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