解题思路：首先要对选项中涉及的几种物理量有个初步的了解，对于选项中的单位，可根据需要进行相应的换算或转换，排除与生活实际相差较远的选项，找出符合生活实际的答案．
A、人的正常体温为37℃，不合题意．
B、人的脉搏在每分钟60次多一点，正常跳动一次的时间为1s．不合题意．
C、一个鸡蛋的质量大约1两，即50g左右．不合题意．
D、苏科版物理课本的宽度约为19cm，符合题意．
故选D．
点评：
本题考点： 温度；质量的估测；时间的估测；长度的估测．
考点点评： 此题考查对生活中常见物理量的估测，结合对生活中各物理量的了解和对物理单位的认识，找出符合实际的选项即可．
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