解题思路：根据空气中气体的成分判断，空气中含有氧气、氮气、稀有气体等．
A、空气中含有氧气，可以分离出来并用于医疗急救，故A不符合题意；
B、空气中没有氢气，无法分离，故B符合题意；
C、空气的主要成分就是氮气，氮气化学性质较稳定，无毒，可以分离出来用作食品防腐剂，故C不符合题意；
D、空气中含有稀有气体，可以分离出来用于焊接保护气，故D不符合题意；
故选B．
点评：
本题考点： 空气的成分及各成分的体积分数．
考点点评： 本题考查了空气的组成，根据已有知识即可解答，难度不大．
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