（1）活性炭的作用是吸附，能吸附水中的色素、异味等，生活中常用氯气杀菌消毒，根据题意，紫外线有相同功效，故答案为：吸附，杀菌消毒；
（2）测定溶液的酸碱度，用pH试纸，故选C；
（3）根据质量守恒定律反应前后元素种类不变，水电解生成氧气和水，2H 2+O 2
点燃
.
2H 2O，以氢气燃烧为例，观察反应前有氢、氧两种元素，所以水由氢、氧元素组成；
故答案为：利用质量守恒定律，化学反应前后元素种类不变；
（4）
设：需氧气的物质的量为x
2H 2+O 2
点燃
.
2H 2O
4g1mol
3000gx
4g
3000g =
1mol
x
x=750摩尔
答：完全燃烧3千克氢气需氧气750摩尔．
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