2010年4月14日青海玉树发生7.1级地震，灾区饮用水安全备受关注．
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解题思路：过滤可以除去不溶于水的物质；

活性炭具有吸附作用，能够吸附色素、意味等；

利用肥皂水可以区分硬水和软水；

加热煮沸可以降低水的硬度．

（1）除去水中难溶性固体杂质的操作是过滤；

用活性炭可以除去水中的少许臭味；

用肥皂水可以检验是硬水还是软水．

故填：过滤；活性炭；肥皂水．

（2）生活中既能降低水的硬度，又能杀菌消毒的方法是加热煮沸，加热煮沸时，水中的钙离子、镁离子能够以碳酸钙沉淀、氢氧化镁沉淀的形式从水中析出，从而降低水的硬度；

加热煮沸时，水中的细菌由于温度过高而失去活性，从而杀灭细菌．

故填：加热煮沸．

点评：

本题考点： 硬水与软水；过滤的原理、方法及其应用．

考点点评： 向水中加入肥皂水时，如果产生的泡沫较多，是软水；如果产生的泡沫很少，或不产生泡沫，是硬水．

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