关于蔗糖的转化反应当转化反应的催化剂是盐酸的时候,氢离子是如何使其反应速度变快的（本质原因）?和用蔗糖酶催化比较,所起到
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由于催化剂的存在,给反应系统提供了一条需要较低能量的途径（降低了能垒）,从而改变了反应机理而降低了活化能,因此提高了反应效率.说白了就是催化剂的使用降低了反应进行的门槛儿,但是具体催化剂的本质原因现在好像还没有定论.好长时间不看都忘了 ,先找的大学化学书看的.
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