根据相似相容性原理,碳酸钠是离子化合物,极性很强;而甲醇是有机共价化合物,是非极性物质,极性很小,故不相溶.
如果溶于水,比率是多少?我不知道,去查数据吧,但我知道,碳酸钠极易溶于水,溶解的比例很大.
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