不仅是氯化铵,其实任何一种中性电解质都能增稠!比如氯化钠、硫酸钠、氯化钾、硫酸钾…….增稠的原理是这些强电解质增强了表面活性剂胶束团的抱水能力,使胶束团和水分子之间产生了“手拉手”效应,从而表现为外观粘稠.
至于为什么要增稠,可以从两方面解释：一是消费者总有感觉,稠的浓度就高,稀的浓度就低,稀了不好卖.第二就是过于稀的洗发水,倾倒时不容易掌握,容易倒多了,浪费.
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