准确说：是在25摄氏度,101 kPa时,1 mol可燃物完全燃烧生成稳定的化合物时所放出的热量,叫做该物质的燃烧热．
注意：(1)书写燃烧反应的热化学方程式时可燃物一定是1 mol,即可燃物的计量系数一定是1,其他物质的计量系数
可以用分数或小数表示(建议用分数).
(2)单质或化合物必须是完全燃烧,如反应物中C→CO2,H2→H2O(液),S→SO2(气)等.
(3)这里的燃烧概念是广义的,但通常是指可燃物与O2反应的燃烧热.
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