解题思路：知道水的体积，利用m=ρV求水的质量；
又知道水的比热容、温度降低值，利用Q放=cm△t求水放出的热量．
（1）水的体积V=350ml=350×1×10-6m3=3.5×10-4m3，
由ρ=[m/V]得水的质量：
m=ρ水V=1.0×103kg/m3×3.5×10-4m3=0.35kg=350g；
（2）水放出的热量：
Q放=cm△t=4.2×103J/（kg•℃）×0.35kg×20℃=29400J．
故答案为：0.35；29400．
点评：
本题考点： 密度公式的应用；热量的计算．
考点点评： 本题考查了学生对密度公式、物体降温放热公式的了解与掌握，计算式注意单位换算：1ml=1cm3=1×10-6m3．
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