解题思路：细胞膜的主要组成成分是蛋白质和脂质，其次还有少量糖类．
A、脂肪不是细胞膜的组成成分，A错误；
B、糖蛋白和磷脂是细胞膜的组成成分，但是不全面，B错误；
C、细胞膜的组成成分是蛋白质、糖类和脂质，C正确；
D、脂质和蛋白质是细胞膜的组成成分，但是不全面，D错误．
故选：C．
点评：
本题考点： 细胞膜的成分．
考点点评： 对于细胞膜的组成成分的准确记忆是本题考查的重点．
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