本尼迪特试剂 溶于蛋白酶吗本尼迪特试剂 和 双缩脲试剂 在检测还原糖或糖类时,如果加入了 蛋白酶,那它俩是不是会溶解在
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这个一般我们检测还原糖用的是本尼迪特试剂,双缩脲试剂 是检测蛋白质的,这里两者的原理不太一样,而且试剂加入顺序有差异.
如果是使用 本尼迪特试剂,因为先生成了Cu络合物,此时它不会与蛋白产生反应.蛋白酶不会对后续的还原糖检测照成影响.
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