解题思路：纯净物是由一种物质组成的物质．混合物是由多种物质组成的物质．
A、茶饮料中含有水、茶碱等物质，属于混合物；
B、蒸馏水是由一种物质水组成的，属于纯净物；
C、醋中含有水和醋酸等物质，属于混合物；
D、牛奶中含有蛋白质、水等物质，属于混合物．
故选B．
点评：
本题考点： 纯净物和混合物的判别．
考点点评： 解答本题要分析物质是由几种物质组成的，如果只有一种物质组成就属于纯净物．
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