解题思路：A、根据电解水的实验进行分析解答；
B、黄豆和芝麻是宏观物质；
C、根据二氧化碳的性质进行解答；
D、化学反应前后物质的总质量不发生变化．
A、电解水实验生成了氢气和氧气，氢气是由氢元素组成的，氧气是由氧元素组成的，说明水是由氢元素和氧元素组成的，故A正确；
B、黄豆和芝麻是宏观物质，混合的实验不能说明分子间有空隙，故B错误；
C、二氧化碳既不能燃烧也不能支持燃烧且密度比空气大，能用于灭火，故C正确；
D、氢氧化钠溶液与硫酸铜溶液反应前后物质的总质量不变，说明化学反应遵循质量守恒定律，故D正确；
故选B．
点评：
本题考点： 电解水实验；二氧化碳的化学性质；分子的定义与分子的特性；质量守恒定律及其应用．
考点点评： 本题考查了对常见实验现象以及结论的解释，完成此题，可以依据已有的知识进行．
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