解题思路：乙烯是一种气体激素，乙烯主要作用是促进果实成熟，此外，还有促进老叶等器官脱落的作用．
为了使从南方运到内地的生香蕉尽快成熟，以便提早上市，可选用的措施是与成熟的苹果共同存放，原因是成熟的苹果释放出乙烯，能够催熟香蕉，ABD错误，C正确．
故选：C．
点评：
本题考点： 植物激素的作用．
考点点评： 本题考查了乙烯的作用，意在考察各种植物激素的生理作用，总结归纳相关知识点，形成知识网络是解题的关键．
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