下列哪种物质的合成过程需要供给氮源（　　）

下列哪种物质的合成过程需要供给氮源（　　）

A. 糖原

B. 淀粉

C. 脂肪

D. 胰岛素

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解题思路：糖类的组成元素是C、H、O，脂肪的组成元素是C、H、O，蛋白质的基本组成元素是C、H、O、N．

A、糖原属于多糖，组成元素中无N元素，A错误；

B、淀粉属于多糖，组成元素中无N元素，B错误；

C、脂肪不含有N元素，C错误；

D、胰岛素的本质是蛋白质，含有N元素，因此合成胰岛素的过程需要供给氮源，D正确．

故选：D．

点评：

本题考点： 糖类的组成元素；氨基酸的分子结构特点和通式；脂质的组成元素．

考点点评： 本题的知识点是糖类的分类和组成元素，脂肪的元素组成，蛋白质的多样性和元素组成，对于相关知识点的记忆是解题的关键．

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