知识问答
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最佳答案:石蕊溶液随pH值的变化而改变,如果偏碱性,就会鲜红色.碳酸氢钠本身显示弱碱性,虽然它不是碱,而属于盐类,但它是缓冲盐(能分别和酸碱反应),恰恰石蕊本身是存在共轭
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最佳答案:大火快炒 忌焖煮维生素C不仅热稳定性差而且容易氧化,许多蔬菜、水果一旦切开或切碎暴露在空气中,维生素C就被氧化破坏.在烹制中,加热时间越长,维生素C的损失就越严
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最佳答案:解题思路:根据复分解反应发生的条件可知,若物质之间相互交换成分不能生成水、气体、沉淀,则能够在溶液中大量共存;紫色石蕊遇酸性物质显红色;据此进行分析判断即可.A
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最佳答案:碳酸受热分解为水和二氧化碳,碳酸先酸性,能使紫色石蕊变红.应为碳酸分解了,所以不具有酸性石蕊试纸有红色和蓝色两种红色用来检验碱性物质蓝色用来检验酸性物质遇中性的
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